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【 yama_me. 】
Artist. Painter. Amateur Musician.
Andes25F(Keyboard blowing flute)player.
Check the state of my artwork and concerts from the category!
【 絵縒り屋(えよりや) やまメ 】店主。
絵描き。音楽少々。鍵盤吹奏笛アンデス25Fを演奏。
作品やライブレポートは、categoryからご覧頂けます。
[かわいい][Announcement:諸々告知][かわいい]
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CAFE BAAL×ujien<宇治園>の「ラズベリー抹茶テリーヌクレープ」 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

バール.jpgいつも美味しいパスタやステーキ丼で有名な小樽[CAFE BAAL]さんは、『船見坂クレープ』というクレープも販売しているのだけれど、今回[札幌丸井今井]でujien(宇治園)とコラボしたクレープを期間限定で販売すると訊き、最終日にお伺いしてきた。

以前コラボした『サロンデュショコラ2019』では「抹茶テリーヌクレープ」と「宇治茶テリーヌクレープ」が販売されていて、その際に実食済み。
なので今回は、新商品の「ラズベリー抹茶テリーヌクレープ」を購入して頂くことにした。
モチモチの美味しい生地の中に、ふんわり軽くて優しい甘さのクリーム。
それらと、しっかりとした味わいの抹茶テリーヌと、甘酸っぱいラズベリーがベストマッチでとても美味しい!
あっという間に頂けてしまったので、もう一本買っておけば良かったかなぁと少し後悔。
ご馳走様でした。
また食べたいなぁ。



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パン・デピス(Pain d'épices) [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

57593733_2180778638676978_4192593185676984320_n.jpg昨日、『MATERIAL MARKET』撤収致しました。
なかなか盛況だった様子、ありがとうございました。

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「参加した方に…」と、会場だった[多目的喫茶店アイビィ]さんから頂いた[パン・デピス(Pain d'épices)]。
フランスの伝統的な菓子。
香辛料と蜂蜜がふんだんに使用されているので、とてもスパイシーで香り良く、甘さ控えめで素朴な味。
どっしりとした食感。
珈琲よりも紅茶が合うかもしれません。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%94%E3%82%B9

ご馳走様でした(^^)


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お得な干し椎茸を購入。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

54516220_2137476949673814_8160177445647941632_n.jpg小樽の小さな雑貨屋さん[Rabbit Pie]さんでお買い物。
今回は干し椎茸をふたつ、ちょっと変わったパスタをふたつ、珈琲味のクラッカーひとつ。
干し椎茸はハネモノを詰めているらしいので、量があってお得。
小さ過ぎるという理由でハネられている椎茸のは、そのままの形で使って楽しめそう。

店内で購入したお菓子を頂きながら、[劇団四季]のミュージカルがお好きな店長さんと彼是お話。
札幌にある[北海道四季劇場]は何処かへ移転するのかしら…。

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▼小樽の雑貨店 RabbitPie
住所:小樽市花園3丁目25-7
基本は毎日営業で、11:00~18:00だそうです。
ただし、退っ引きならない事情のあるときだけお休みさせて頂いてます…とのこと。
https://twitter.com/rabbit_pie?lang=ja
https://minne.com/@rabbit-pie




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平輪(へいわ)ちんすこう [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

48240848_2003749333046577_4415034640063004672_n.jpg以前、[ちすらぴりた]さんと共にライブをした際に頂いた『平輪(へいわ)ちんすこう』。
平和への願い、創設者への敬意を込めて命名されたのだそうです。
サクサクのちんすこうの上に、[米軍普天間飛行場]を模した黒糖アイシング。
「いっそのこと基地を食べてなくしてしまえ!」という願いが表されています。
http://ryukyushimpo.jp/news/entry-203897.html

サクサク食感のちんすこうとカリッとした歯ごたえのアイシングが合っていて美味しい!
これなら幾つでも食べれてしまいそう。
幾つでも食べて、食べて…気が付いたら基地が無くなっていれば良いのにね…。









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塩麹の作り方、自分メモ的な。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

52980016_2115423235212519_278507231618531328_n.jpg今年最初の塩麹を仕込んだ。
今回も[糀factory]さんで米糀200gを購入。
今月3/20で店舗移転のため営業一時停止なのが少し寂しい。

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以前、購入時に頂いた「作り方の手引き」を失くしてしまったので、ネット検索。

▼味噌屋が教える美味しい塩麹(こうじ)の作り方/マルカワみそ
https://marukawamiso.com/recepi/siokouji-recepi.html
このサイトだと、「米麹に対して塩の分量は35%が一番ベスト」ってことで、「米麹100g、食塩35g、水適量」。
米麹200gなら、食塩は70g かな。
…水適量…麹がちょうど浸かるくらい、か。
「翌日には麹が水をすって水位がさがりますのでその分加水をして下さい」との記載あり。

▼塩麹の作り方(とても簡単)とレシピ作/全国有機農法連絡会
http://www.zyr.co.jp/siokouji/siokoujitukurikata.html
このサイトだと、オススメの分量は「米麹10:塩2:水8」で、「米麹100g、塩30g、水100cc」と記載。
米麹200gなら、その倍、塩60g、水200ccってことかな。

▼『万能調味料』塩麹/うんのえり
https://oceans-nadia.com/user/10668/recipe/134026
このサイトだと、「米麹200g、塩60g、ミネラルウォーター300cc」と記載。

上記のサイトを参考に、今回は「米麹200g、食塩65g、水250cc」にした。
翌日、麹が水を吸って水分量が少なくなっていたので、ゲル状になるくらいに加水。
なので、水分量は総量300~350ccくらいになったと思う。
毎日一度はかき混ぜて、様子をみている。
冬場に作ったので、完成は10~14日後くらいかな。
楽しみ!


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[whip]さんの焼菓子とホットドリンク [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

50943406_2067373540017489_8967607417277775872_n.jpg病院の近くにある商店街のお祭りで、久し振りに[whip]さんへ。
店内も手作りの、小さくて可愛らしい焼菓子屋さんです。
https://instagram.com/k.umakuma
スパイシーな赤葡萄のホットドリンクとジンジャークッキーの組合せは、寒い冬にぴったり。
パンの耳、南部煎餅の耳、シフォンケーキの耳など、あらゆる耳(端っこ)に目がないので、ブラウニーの端っこさんも購入。
御馳走様でした(*´ω`*)


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クリスマスとインフルエンザ [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

2018クリスマス.jpg今年のクリスマスは、家人のインフルエンザ罹患により、諸々断念(笑)。
[詩とパンと珈琲モンクール]さんのパネトーネ、[多目的喫茶店アイビィ]さんのシュトーレン、あと家人が帰宅時に買ってきたケーキ(壺屋?)で、何となくクリスマス気分を味わう。
何れも美味しくて、それだけで幸せ。
ご馳走様でした。


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富良野ラベンダーティーで咽喉を保護する。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

44110949_1927611173993727_7141714401958035456_n.jpg今年も大好きな「富良野ラベンダーティー」購入。
香り良いし美味しいからそのまま飲んで楽しんでるけど、咽喉がちょっとイガイガする時や痛い時は嗽してから飲む。
緑茶の殺菌効果と、ラベンダーの抗菌、抗炎症、鎮痛、リラックス効果を狙って。
https://amzn.to/2J2Q98S


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[whip]さんのお菓子詰め合わせ購入。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

54368164_2120490591372450_7539554009950978048_n.jpg通院している病院の近くにある[発寒商店街]のお祭り『ぶらり発寒ワンコイン商店街+プラス』で、 [whip]さんのお菓子詰め合わせ購入。
最近では、その美味しさ故にお客様も増えた様子。
でも、最後の1セットを購入出来て良かった。
アップルシナモンのパウンドケーキ、マフィン、ふすまクラッカーで500円とお得なのも有難い。
どれも美味しかったです。
ご馳走様でした。


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小樽[沼田糀店]さんの糀で塩麹。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

42541789_1904907226264122_3638467873925496832_n.jpg今朝は、無くなりかけてた塩麹とペペロンチーノオイルを仕込んだ。
赤唐辛子、大蒜、ローリエを入れたペペロンチーノオイルは、ハーバリウムみたいできれい。

いつもは[糀factory]さんの糀を使っているのだけど、今回は小樽[沼田糀店]さんのを使用。
糀に触れるのは心地良い。

手でほぐしてくずした糀200gに、天然塩60gを入れて、よくまぶす。
220~250ccくらいの水を加えて、よく混ぜる。
保存容器に移して、直射日光を避けて常温で熟成。
1日1回かき混ぜて、発酵を均一にする。
熟成期間は1週間~10日間くらい。
気温が低いと熟成が遅れるので、2週間くらいかかる事もある。
熟成中は二酸化炭素が発生するので、余裕のある大きさの器が良くて、瓶なら蓋を少し緩めておく。
ふっくらと軟らかく、甘い香りがするお粥状になったら完成。
冷蔵庫に入れて保管し、水と麹が分離したら混ぜる。

お魚にもお肉にもお野菜にも何にでも使える万能調味料の完成。


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GODIVAの「ショコリキサー」なる贅沢嗜好品 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

34181914_1745255515562628_8508876082244485120_n.jpgいつもはブラックコーヒーなのだけど、ちょっと興味持ったので、[GODIVA]の「ショコリキサー」という(私の中では)贅沢嗜好品を始めて注文。
チョコレートの高級ブランドなのだから、きっととっても美味しいに違いない。
折角なので、ダークチョコレート85%の一番ビターなのを。

う~ん。
一番ビターなのを頼んだのに、やっぱり甘かった(笑)。
これより甘いのって、どれほど甘いのだろう。
考えていたビター感とは違って、ちょっと残念。
でも、カカオの風味が贅沢。
ご馳走様でした。


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ディンケル小麦のパンケーキミックスと、新鮮なお野菜。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

34308311_1745255498895963_8469985797624299520_n.jpgTen to Ten sapporo station Sunday Market』にて、[COMSFARM]さんでサラダに出来る大根や白菜、葉物野菜を購入。
今年も色々なお野菜との出逢いを楽しみにしております。
http://www.comsfarm.jp/

それと、江別市[Cafe心麦]さんのディンケル小麦のパンケーキミックス。
口に入れた途端、ナッツのような香りが鼻に抜けて吃驚。
「お塩と食べても美味しいんですよ」と勧めて頂いて、それも試食させて頂いたのですが、これもまた美味しい。
オープンサンドにして食べる予定(^ω^)
http://cafekomugi.com/


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『軒下マルシェ』で、想いのこもった食を頂く。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

33079911_1732642516823928_8771942820534550528_n.jpg先週末は[yukimichi]さんで開催の『軒下マルシェvol.4』へ。
http://yukimichi-otaru.com/

池田町[Cafe&Life akao]さんのスコーンと深入り珈琲。
この日は小雨が降っていて少し寒かったのですが、温かさと美味しさで癒されました。
http://akao-cafe-life.com/


▼▼ 続きを読む (click★) ▼▼



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This is a Japanese traditional sweet, “Wasanbon”. [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

30441755_1688327607922086_7705730610707042151_n.jpg[木型工房ゆらり]さんの和三盆干菓子。
https://higayurari.exblog.jp/
器は[le champ de fleurs]さん。
https://ameblo.jp/le-champ-de-fleurs2015/

鯛は日本では縁起物。
波は[青海波](せいがいは)と言われ、永遠に続く未来を意味しています。
小皿は鮑(あわび)の形。
鮑は長生きなので、不老長寿を意味します。

This is a Japanese traditional sweet, “Wasanbon”.
Wasanbon is kind of sugar.
It melts in your mouth milder than other sugars and the taste is light.
Red Snapper is good luck charm in Japan.
Waves are called “Seigaiha”.
It means the eternal future.
A small plate is shaped like an abalone.
As abalone lives long, it means youth and longevity.

[木型工房ゆらり]さんのではありませんが、最近では可愛らしい和三盆干菓子が増えているのですね。



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小樽中央市場[TeaThree]さんでフルーツティー「Teat」購入。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

28166497_1644791345609046_7073458545600226707_n.jpg久し振りに[小樽中央市場]を散策。
http://otaru-market.com/

市場店舗内の鮮魚・精肉・八百屋さんなど主なお店の間に、セレクト雑貨店[hokkaiya]さんや、ドライになる花材を中心に扱う[クチル花店]さんなど、ナチュラルでシックなお店も…。

今回、中央市場3棟目で[TeaThree(ティースリー)]さんを発見。
…とは言え、もう去年4月にオープンしていたのですね。
今迄気が付かなかった~(^^;)

このお店では、[TEAtriCO(ティートリコ)]さんのお茶や茶器を販売。
http://teatrico.jp/
そこで、ドライフルーツのお茶「Teat(ティート)」を幾つか試飲させて頂きました。
Teat(ティート)」は、お湯を注いで果実茶として楽しみながら、その茶葉(実)も全部 “食べられるお茶” 。
小粒のシーグラスや宝石の原石を集めたような可愛らしくて美しいビジュアルと、それぞれのブレンドの華やかな香りと豊かな果実味・酸味が楽しめ、疲れを癒したり気分転換するにもオススメ。

明るくて可愛らしい店員さんと彼是とお話しながら、気になったものをトライアルパックで購入。
今回は「Parfait(パルフェ)」「Fresca(フレスカ)」「Rose&Melon(ローズ&メロン)」。
「気に入ったものがあれば50gパックで買った方がお得」だそうです。
健康を気にする方や妊婦さんへのちょっとした贈り物にするのも良いかも。

JR小樽駅から徒歩3分程度の場所。
お店の中はテーブルとベンチ。
販売物の他にカフェメニューもあるので、ここで美味しいお飲み物を頂いて、ひと休みするにも良い感じです。
http://otaru-market.com/shoplist/tea-three/


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韓国茶:なつめ茶、ユルム茶、サンファ茶 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

27867302_1638110912943756_4369762267155438474_n.jpg去年、鴨々堂さんで『鴨々セミナー・留学生と学ぼう!まち歩き韓国語講座 』を受講した際に、毎回ミョン先生から頂いていたお茶が美味しかったので、札幌・北24条にある韓国グルメ・セレクトショップ[キムチランド]で購入。
他にも気になるものがたくさんあって迷いました。

이전, 한국어 강좌의 선생님이 가르쳐 준 건강차가 매우 맛있었습니다.
삿포로에 있는 한국 전문점에서 구입했습니다.
기다려집니다.

ナツメ茶:대추차
…甘酸っぱいナツメの味が疲れに効きます。
ナッツのトッピングも香ばしくて美味。


ユルム茶(はと麦茶):율무차
…アーモンド、くるみ、はと麦、かぼちゃの種、落花生、煎鳩麦粉などで作られた韓国伝統の健康飲料。
トロッとしていて、朝食や軽食代わりに出来そう。

双和(サンファ)茶:쌍화차
…初めて購入。七つの生薬になつめやナッツ類を加えたお茶、との事。
身体が温まりそう。
どんな味なのかな…楽しみです。


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Happy new year! 2018 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

25039183_389050168203741_5672580920935186432_n.jpg25023005_1962465547354151_548147473189699584_n.jpgHappy new year!
새해복 많이 받으세요!
Thank you for everything last year.
Let's make this new year a great one!

New year day, I ate Matcha and Japanese sweets.
Next day, I drank Blue Mountain coffee for 500 yen.
It's very tasty! Great deals!
And, Pegasus and Moldavite and Black jade pendant in the photo too.
These are recent favorites :)
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あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
今年も宜しくお願いします。楽しい年となりますように。
元旦には、抹茶と和菓子を頂きました。
それから、[LLOYD'S COFFEE 小樽店]さんにて、ブルーマウンテンを新春特価500円で頂きました。
美味しい♪ お得です。
一緒に写っているペンダントヘッドは、モルダバイトと黒翡翠とペガサス。
最近のお気に入り(*'ω'*)

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風邪やインフルエンザ予防効果のある飴 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

2年前、インフルエンザB型に掛かり拗らせ、1週間の高熱と2週間の寝たきり生活を経験しているので、本当に本当にインフルエンザが怖い…!
なので、ワクチン接種は勿論のこと、常時マスク、手洗いうがい厳守!
デパートの玄関横に設置されるアルコール消毒は必須!
また、予防の為に、食べ物や飲み物にも気を使っています。
そして、出掛ける時は、予防効果の高い飴とハーブティーを持参。
それを使用したからといって完全に大丈夫!…とは言い切れけど、何も無いよりは…と思っています。

25994698_1587125751375606_3834460814179062674_n.jpg先ずは、『のど飴』。
今は[イスクラ板藍のど飴]を愛用しています。
板藍根の他に、レモングラス、ミントが使用されていて、さっぱりとしたレモン風味。
https://www.iskra.co.jp/product/tabid/79/pdid/88/Default.aspx
此方の飴はネット販売していないので、此方で調べてみてください。
http://chuiyaku.or.jp/shoplist

※ 板藍根(バンランコン)は、中国ではなじみ深い漢方で、ウイルス性の風に薬用するそうです。
http://www.eco-globa.com/sub/FD_BRK.htm


この機会にと思い、他にも板藍根を使用している飴を調べてみました。

▼[梅丹本舗 板藍根のど飴 60g]
板藍根、栄養価が高く様々な効果の期待できる梅肉エキス、そして殺菌効果の高いハッカ、など。
濃縮梅肉の甘酸っぱさ、ミントの爽やかさで、喉スッキリな感じ、かな。



▼[サプリックス 板藍根飴 80g]
板藍根、喉の痛みを抑えたり咳止め効果のある甘草、去痰効果と気管支の解熱効果のある桔梗、など。
どんな味なのかな?甘草(リコリス)入りだから、自然な甘さなのかな。



▼[廣貫堂 健康飴 のど飴 80g]
板藍根甘草、喉の腫れを抑えたり解熱効果のある金銀花、免疫力を高める西洋ハーブのエキナセア、咳止めや去痰効果のある花梨エキス入り蜂蜜、血流を良くして冷え性を解消する(アーユルヴェーダでは長寿を促す薬)ヒハツなどの21種類のハーブエキス入り。
たくさんのエキスが配合されているから効きそう。今度試してみようかな。


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あと、最近ちょっと良さげなハーブティーを見つけたので、今度の機会にそれも記載してみよう、と思います。

どうか少しでも効きますように…!
ワクチン接種が去年より遅かったので、ちょっと…否、かなり…怖い!んです(笑)。

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【喫茶 珈琲道場】で美味しい珈琲三昧。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

22780290_1525101854244663_486675809333589687_n.jpg以前から気になっていた、珈琲癒人[関口陽介]さんのイベント【喫茶 珈琲道場】に初参加。
2日間で100回珈琲を淹れる!1500円で珈琲飲み放題!という企画。
今回で7回目だそうです。
会場には珈琲を淹れる関口さんの他に、三名程度の出店者様がいて、占いやお絵描き、スイーツの提供などをしておりました。

最初に頂いたのは「エチオピア モカ イルガチェフェ」。
酸味が強いモカイルガチェフェですが、関口さんの淹れた珈琲は酸味が抑えられていて、香り良く甘みを感じます。
口当たり良く飲み易く、冷めてからの甘みの変化も楽しめました。

次に「コロンビア スイート&フラワーズ」。
香りも甘みも良く、これもまた飲み易い珈琲でした。
モカの甘みや香りとは異なる香ばしい感じ。

最後に「インドネシア マンデリン シナール」。
コクと苦みがどっしりと感じられ、それから甘みが。
濃厚。美味しい。
マンデリン好きなので最後に持ってきたのですが、やはり珈琲3杯飲む事を考慮して最初に飲めば良かったかな(笑)。
チェイサーを挟みながら、最後まで美味しく頂きました。
…少しミルクを入れて、味の変化を楽しんでみたいなぁとも思いました。

う~ん…どれもこれも美味しい珈琲だったのですが、私の言葉では足りないです(笑)。
なので、一度飲んでみることをお勧めします。

ちょっと時間が足りなかったので、他の出店者様の方は回れなかったのですが、珈琲待ちの間にハンドマッサージをして頂いたり…ちょっと面白楽しいイベントでした(^^)

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[ 荒井養蜂場 ]さんの蜂蜜購入。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

20155861_1439110456177137_6417350592537133681_n.jpg[ 荒井養蜂場 ]さんの蜂蜜購入。
朝食時や風邪ひきそうな時とか、いつも色々お世話になってます。

毎回迷うのだけど、やっぱり今回もまた「そばの花」蜂蜜を選んでしまった。
黒糖のようなコク、個性的な味、香り。
クセになる。ハマる。
鉄分豊富なのも有難い。


次回は違う花のを購入するぞ〜(*ΦㅅΦ)

………多分(笑)

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『BUZZ CAFE』さんのあこ天然酵母パン [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

17760083_1325656270855890_8748469897661273943_n.jpgミネスピVol.3』行ったら、ハーブティーの[リラコッペ]さんトコで[BUZZ CAFE for Kids and Mums]さんのパンを発見!
かなり久し振りだったので嬉しかったです。
http://sapporo-buzzcafe.com/

…初めてユカさんのパンを食べたのって[えん]だったかなぁ…[Jedi’s]だったかなぁ…
皆、頑張ってるなぁ…楽しんでいるなぁ…なんて思いながらmgmg。
やっぱり美味しかったです。
ご馳走様でした(*^ω^*)
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OYOYOの『如月祭』でAVEカレーを食す。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

ABEカレー.jpg[‪OYOYO]の『如月祭~きさらぎさい~』にて、美味しいと噂のAVEカレーを食す。
具材たっぷりごろんごろん、お肉ほろほろ、程良くスパイシー、野菜の甘みが感じられ、美味。
かなり食べ応えあり。
ご馳走様でした(^-^)
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『珈琲マルシェ』での思い出 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

14457465_1140938319327687_6472826158796201062_n.jpg丸井今井一条館9階で開催されていた『珈琲マルシェ』での出来事。

開催2日目に会場で試飲した[宮越屋珈琲]さんの珈琲豆[バリ シンザン]が美味しかったので「やっぱり飲みたい」と思い、最終日に再来場。
残念ながら、一番人気だったとの事で、既に売り切れでした…。
なので、店員さんにご相談して、[キューバ クリスタルマウンテン]を購入。

帰ったら早速淹れてみよう、と思いながら、大通館への連絡通路を渡っていた…その時です。

先程の店員さんが追いかけて来てくれて、「瓶の底に残っていたものなので一回分ですし、焙煎仕立てではないので風味は落ちているかもしれませんが、もし宜しければ差し上げます」と、[バリ シンザン]を包んで持ってきてくださいました。
その豆をまた味わえる事も嬉しかったのですが、何よりも、わざわざ追いかけて来てくださった事が有難く、本当に嬉しかったです。

帰宅してから、[キューバ クリスタルマウンテン]をミルで挽いて、ドーナツと共に、お気に入りの器達で頂きました。

[バリ シンザン]は後日、お饅頭と共に頂きました。
(※ 餡子と珈琲は合う、と思います(笑)
此方も勿論美味しかったです。

今でもその時の事を思い出すと、心がほっこり。
口元が緩んでしまいます。
ご馳走様でした。

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・宮越屋珈琲
http://www.miyakoshiya-coffee.co.jp/jp/
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[チムチム]さんのペコラネラ丼 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

14391004_1132792983475554_1814429192193824169_n.jpg[ペコラネラ]さんの1周年記念イベントにお邪魔して、[チムチム]さんのペコラネラ丼を頂きました。
(事前予約受付してた事に気が付いてなくて、すみませんでした(>_<)ありがとうございます)
-----
久し振りのチムチムさんのご飯。
見た目可愛く、美しいです。
そして、美味しさ、彩りも然る事ながら、その味の多彩さに感動!
其々のお料理を味わう毎に、味に合わせて様々な音や色が広がるような感覚。
全部食べれるように、お腹ぺっこぺこにしていって良かった!完食出来た♪
ご馳走様でした(*^^*)
http://chimchim-walk.blogspot.jp/p/x.html
-----
1周年記念にして、初めてお邪魔させて頂いた[ペコラネラ]さん。
素敵なアンティークがいっぱいで、ゆったりとした時間の流れる、不思議と心地良い空間でした。
http://pecoranera117.jimdo.com/
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[コムズファーム]さんで袋いっぱいのお野菜購入 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

13267956_1037521326336054_123218185882722537_n.jpg市電通り沿いにある[コムズファーム札幌直売所]さんで、大きな袋いっぱいのサニーレタス、赤水菜、赤小松菜を購入。
ちょっと育ち過ぎちゃったからって理由で200円!安い!

水菜は、作り置きの大蒜紫蘇醤油と合わせて浅漬けに。
小松菜はハーブソルトで炒め物に。
レタスはそのままサラダに。
(育ち過ぎて硬いからスープとかに良いよって教えてもらったけど、そのままでも大丈夫、美味しかったです)

夕食のメインは、ローズマリーやクミンやガラムマサラでスパイシーに仕上げたハンバーグだったけど、ほぼ野菜がメインの食卓に♪
ご馳走様でした(*^^*)
http://www.comsfarm.jp/
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[北菓楼]のアップルパイ [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

13108994_1061591317213406_809949425_n.jpg[北菓楼]のアップルパイ。
先ず、ポケットティッシュを5個重ねた位のボリュームにびっくり!
バターの香りが芳醇なサクサク生地の中に、歯触り心地良い甘酸っぱいリンゴがたっぷり。
朝食代わりにしても良さそう。
ご馳走様でした。

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うなぎなう。 [Foods,Sweets,Drink:飲食物]

うなぎなう_s.jpg「うなぎなう」と呟きたい…
逆さに読んでも、「うなぎなう」…∈(゚◎゚)∋

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