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【 #yama_me 】
Artist. Painter. Amateur Musician.
Andes25F(Keyboard blowing flute)player.
Check the state of my artwork and concerts from the category!
【 絵縒り屋(えよりや) #やまメ 】店主。
絵描き。音楽少々。鍵盤吹奏笛アンデス25Fを演奏。
作品やライブレポートは、categoryからご覧頂けます。
[かわいい][Announcement:諸々告知][かわいい]
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精神的に疲労している時は、滋味深い料理を食べたくなる。 [Cafe,Shop etc…:店]

33087608_1732642490157264_60540553334358016_n.jpg精神的に疲労している時は、滋味深い料理を食べたくなる。
というわけで、[玄米ごはん・カフェじょじょ]さんでランチ。
[雑穀ディッシュ]を注文。
ひえコロッケ、もち黍の春巻き、雑穀米で雑穀をたっぷり味わう。
旬の野菜も優しい味。
ひとつひとつ味わいながら、ゆっくり頂く。
ちょっと疲れていた心がふっくらと膨らんでいく。
大地の恵み、命を頂けることが有難い。
ご馳走様でした。

【玄米ごはん・カフェじょじょ】
札幌市手稲区冨丘5条4-18-6
http://genmai-jojo.com/

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南インドカレーとロースイーツのカフェ[あおいねこ]さん [Cafe,Shop etc…:店]

31603730_1712191595535687_2407113544869871616_n.jpg小樽市高島にある、南インドカレーとロースイーツのカフェ[あおいねこ]さんでランチを頂いてきました。
前回、妙見市場のイベントで頂いたのですが…。
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2018-04-22
お店にお邪魔するのは初めてです。


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小樽[Jeans Shop LOKKI]さんと[鴎書店] [Cafe,Shop etc…:店]

29570506_1673614902726690_78336062192923612_n.jpg小樽の梁川通りにある[Jeans Shop LOKKI]さんがリニューアルオープン。
店内は春物衣料と食品が充実!
個性的な雑貨も気になる!
お店のかわいらしさが更にアップしていました。

また、店内の一角に[鴎書店]をオープン。
(看板、かっこいい…)
店主セレクトの絵本や文庫本、[美術手帳]のバックナンバーなど、小粒なスペースながらも興味深い本が揃えられていて、あれもこれも手に取ってしまいます。

今回は、[People Tree]のココナッツミルクチョコ、[HUOBER BREZEL]のミニプレッツェルを購入。
美味しいんですよねぇ、これ…(´ω`)


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A newly opened cafe 『多目的喫茶店アイビィ』 [Cafe,Shop etc…:店]

29343130_1667612173326963_341073675008202092_n.jpg29365696_1667612209993626_7552769567034022192_n.jpg今年2018年3月1日に開店した 『多目的喫茶店アイビィ』さんへ。
https://tamokutekikissatenn.wixsite.com/i-be
https://twitter.com/tamokuteki_ibe

[北海道立近代美術館]西門、車道の向かい側。
蔦の絡む建物、市田ビルの2階にあります。
1階にある画廊とスープカレー屋さんの間にある階段を上がって行きます。
木の風合いが優しく、落ち着いた感じの雰囲気。
近代美術館の前庭に向いた大きな窓が心地良いです。
店内には穏やかなヒーリングミュージックが流れていました。

お腹が空いていたので、[スープランチセット]を注文。
開店日(土日月火)のワンクールごとにメニューが変わるとのことで、今回は[野菜たっぷりトマトカレースープ]でした。
スパイスの効いた本格的なスープカレー。
スープカレー専門店じゃない、喫茶店のメニューでこのクオリティは凄い。
「辛めなので、これを掛けるとマイルドになりますよ」と、一緒に粉チーズを出してくださいました。

トーストは[オリーブオイルソルト]を選択。
中がふわっふわ、外側がサックサクの美味しい自家製パンと、果実味のあるオリーブオイルが良く合います。

珈琲は、マスター自らが丁寧にハンドピッキングして自家焙煎しているオリジナルブランド『市田珈琲』。
エチオピア、ホンジュラス、コロンビアなど、五種類の珈琲豆の中から、マスターと相談して[エチオピア レケンプティ]を選択。
モカなのだけど、フルシティーローストなので酸味はあまり感じられず。
シダモのような芳醇な感じはしないけれど、マスター曰く「野性味がある」味わいが美味しいです。
他のも是非味わってみたいです。

ご馳走様でした(^^)

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実は、以前は[cafe ICHIDA]として、この場所でマスターが喫茶店をしていました。
なので、私の中では「リニューアルオープン」と思っています。
以前は、作品展やライブなどでも大変お世話になりました。
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/archive/c2300986471-1
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2009-11-09
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2010-06-01-1

この度は「多目的喫茶店」としてオープン!
展示や物販、ワークショップや占いスペース、音楽イベントや講演会等の貸し切りイベントが可能。
キッチンも貸して頂けるので、料理教室や一日カフェなども出来ます!
地下鉄やバスなどの公共交通機関が充実して、アクセスし易い立地条件。
専用駐車場は無いのですが、近隣にコインパーキングあり。
オススメです。
また作品展やライブでお世話になろうと思っています。

丁度お店にいらっしゃった詩人[熱海一樹]さんも、元cafeの常連だったとか。
熱海さん達、岩手在住の作家さん達が執筆、発行している同人誌『十字路』を頂きました。
アイビィさんにも置いて頂いているそうなので、興味のある方は是非とも読んでみてくださいませ。

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ブックカフェ[LUKEA coffee]さんで本を読む。 [Cafe,Shop etc…:店]

29026178_1658472924240888_7999205236873367740_n.jpg29025347_1658472970907550_6531323046678499658_n.jpg温かい一日だったので、久し振りにお気に入りのブックカフェ[LUKEA coffee ルケアコーヒー]さんへ。
https://ameblo.jp/lukea-coffee
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1052459/

美味しい珈琲とスコーンを頂きながら、本を読む。
…とは言え、未だ風邪の治りかけによる咳と鼻水の所為で頭がぼんやり。
その為、長い文章が頭に入ってこない(笑)。
なので、今回は読み易い感じの本を選択。

・大家さんと僕/矢部太郎
・孤独を生きる言葉/松浦弥太郎
・伊勢の陰陽師が教える「開運」の作法/一宮寿山



帰り際にマスターが、お店にある絵本と共に、丁度お店にいらっしゃった原作者様を紹介してくださいました。
ブタとおにぎりの可愛らしい絵本。
彼女の手作りなので、ここに一冊しかない…はず。
ちゃんと題名をメモするとか、写真撮るとかしてこれば良かった~(^^;
気になる方は是非とも読みに行ってみてくださいませ。


今回の素敵な食器は、スウェーデン[Gustavsberg(グスタフスベリ)]社の「EVA」でした。


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今夜も[お父さんの台所 カマソッ]さんは温かで美味しかった。幸せ。 [Cafe,Shop etc…:店]

28168292_1638155246272656_1749590314287073965_n.jpg28059465_1638110829610431_2487624636597793062_n.jpg28056608_1638110892943758_9146092834477760237_n.jpg27858893_1638110849610429_7436255188491084131_n.jpg前回[お父さんの台所 カマソッ]さんに食べに行ったのは、もう去年の10月の事だったのですね…。
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2017-10-29
以来、何かにつけ「カマソッさん、行きたい…チーズチジミ食べたい…」と思っていたのですが、こんなに月日が経っていたとは…。
冬になると尚のこと出不精になってしまうのと、自宅からちょびっと遠いのと…(笑)。
念願叶って、再々来店です♪


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A newly opened cafe 『喫茶オリオン』 [Cafe,Shop etc…:店]

27971838_1630487300372784_9125866844068944253_n.jpg先週2018年2/3にオープンしたばかりのカフェ『喫茶オリオン』へ。
店内改装工事している時にたまたま通りかかって、ずっと気になっていました。
JR[発寒中央]駅から徒歩5分、地下鉄[発寒南]駅から徒歩7分くらい、かな。
http://syumi-kuukan.at.webry.info/theme/d84c78295a.html

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恵庭[Re:Leaf]さんで採れ立て新鮮サラダを頂く。 [Cafe,Shop etc…:店]

23659504_1551031144985067_2580383867479023752_n.jpgフレッシュレストラン&カフェ Re:Leaf(リリーフ)』さんでランチ。
http://www.releaf-eniwa.jp/

建物の一階がテイクアウトカフェと水耕野菜工場。
二階がレストランと厨房になっていて、採れ立て新鮮なお野菜を頂くことが出来ます。
なので、サラダが本当に美味しい!
三種類のドレッシングで頂けるのですが、それが無くても十分に美味しいお野菜。
食べる毎に身体の中から毒素が抜かれて、きれいになる感じ。
何度でも通いたくなります。

中がトロトロのフレンチトーストは、まろやかな甘さ。
噛むほどに味が深まります。
珈琲はマイルドで、フレンチトーストに合います。
ご馳走様でした。
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お家で楽しめるLED照明付水耕栽培キット、お洒落で可愛いのが多いですね。




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[ラボラトリー・ハコ]さんに作品を搬入。 [Cafe,Shop etc…:店]

23621635_1549940718427443_5478034891204868357_n.jpg札幌市の市電通り沿いにあるブックカフェ[ラボラトリー・ハコ]さんに作品を搬入してきました。
http://laboratory-haco.petit.cc/
11/25(土)~12/9(土)に開催の『ときめく鉱物図鑑×鉱物アート』にて展示販売します。
私を含め4人の方が出展させるそうです(^_^)
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此方の本に合わせた作品展になるそうですよ。


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『おたるBookArtWeek2017』搬出しました。 [Cafe,Shop etc…:店]

23594301_1962913403983840_6060814559692718080_n.jpgおたるBookArtWeek2017』搬出の為、小樽 [洋食台処なまらや]さんへ。
雪が降って寒い一日だったけど、大好きな[ぎやまん陶]のコーヒーカップで美味しい珈琲を、大大好きな[大人プリン]を頂いて、心も体も温まって元気回復。
幸せ~( ´ ▽ ` )♪
そして、イラストレーター先輩・がんこさんから色々な情報やアドバイスも頂きました。
ありがとうございます。

搬出した作品は、[ラボラトリーハコ]さんで11/25(土)〜12/9(土)まで開催の『ときめく鉱物図鑑×鉱物アート』にて展示販売予定です。

いつか[ぎやまん陶]の[茄子紺ブルー]をお家にお迎えしたい…。



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日曜日にだけ開店する[古本珈琲 日曜日]さん [Cafe,Shop etc…:店]

23168007_1534177113337137_7438393371021052384_n.jpg22886158_1534177106670471_6588134200778392010_n.jpg先日、日曜日にだけ開店する[古本珈琲 日曜日]さんに行ってきました。
https://www.facebook.com/bookcoffeeSUNDAY/
https://twitter.com/bc_sunday

三畳一間の店内、360度、下から上まで本がびっしり!本に包まれます。
民俗学や思想哲学、エロス、美術書、写真集、絵本など…お店自体が小さい分、選書が丁寧で素敵でした。
なんとも言えない安らぎを感じたのは、昔の自分の部屋がこんな感じだった事と、秘密基地みたいだったからかしら。

一番最初に手に取ったのはこの本。
森山未來さんが舞台上演されて気になっていたので。


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[お父さんの台所 カマソッ]さんで、温かで美味しい料理を頂く。 [Cafe,Shop etc…:店]

22852260_1530009653753883_7173690386820882257_n.jpg22894391_1530009607087221_4680837499924992748_n.jpg22814095_1530009687087213_1719814455015553058_n.jpg22780596_1530009733753875_5290528719874645135_n.jpg久し振りに[お父さんの台所 カマソッ]さんで晩ご飯。
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1054245/
http://localplace.jp/t100306550/
韓国語講座の打ち上げ以来の来店です。
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2017-06-18

ナムルの3種盛り合わせ
…箸休めにぴったり。心安らぎます。美味。
スンドゥブチゲ
…石鍋の中、ぐつぐつ煮立ったスープの豆腐を崩して頂きます。具材たっぷり。海老の旨味がたっぷり。韓国でも希少なアミの塩辛を使用されているそうです。とても辛そうに見えるけど、程良い辛みです。
石焼ビビンバ
…あつあつ石鍋、具がたっぷり。かき混ぜて頂きます。おこげがまた美味しい!お店特製の調味料(コチュジャン)を混ぜて食べて、味の変化を楽しめます。美味し。
チーズサムギョプサルチジミ
…お店オススメの逸品なだけあって、めっちゃ美味しいです!熱々の鉄板の上に乗せられてくるので、熱いまま頂けます。外側サクサク、食感もちもちふんわり、チーズとろ~り、旨味じゅわわ~…最っ高です!ずっと食べていたい(笑)

どれも美味しかったです。
今回もお腹いっぱい。ご馳走様でした♪

とても温かな雰囲気のお店。
食べてる途中「辛くないですか?」とお気遣い頂いたり、帰る時の玄関まで見送ってくださったり…。
そして、お二人の笑顔が素敵です。
思わず「ただいま~」って言いたくなるお店。
…次回来店する時は、心の中で「ただいま」って言うかも、多分(笑)
22814322_1530009750420540_6011290949487038106_n.jpg

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[カフェバー City Oasis]さんで美味しいランチ。 [Cafe,Shop etc…:店]

22555135_1523439131077602_5351915186880544037_n.jpg気になっていたカフェ[カフェバー City Oasis]さんで美味しいランチ。
https://www.facebook.com/cityoasisno.1/
迷いに迷って、しゅうまいセット。
口いっぱいに広がる優しい旨味に、思わず笑顔になってしまう。
お粥も付け合せも美味しく、心身共にゆったりとした気分になりました。
ご馳走様でした。

今風のお洒落な店内なのだけど、来るお客様が国際色も年齢層も豊かで、何だかお茶の間みたいな温かさ。
このお店は愛されてるんだなぁって感じが伝わってきて、とてもほっこり。
此方まで心が温かくなります。
少し目が潤ってしまうのは私が歳を取ったからかな(笑)。

食後の珈琲も美味。
ちょっと自宅からは遠いけど、また来たいな。

英語や中国語の言語交換会を開催しているそうなので、機会が合えば、未だへなちょこ英語だけど(笑)参加してみたいです。

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[器 みなみ]さんで[marucuru]さんのスイーツを頂く。 [Cafe,Shop etc…:店]

22491649_1521054697982712_6005198053414470995_n.jpg今日は、以前から行ってみたかった[器 みなみ]さんへ。
取り扱っている何れの器も素敵。
道外作家さんの作品がメインなので、あまり見かけない器が多かったです。
http://utuwaminam.exblog.jp/

今回、[marucuru]さんのスイーツを店内で頂けるということなので注文しようと思っていたら、丁度[ラボラトリー・ハコ]さんがいらっしゃったので、一緒にケーキと珈琲を頂きながら彼是お話。

ハコさん曰く「やまメさんにお話した事があったので、逢えてびっくりしました!」と。
実は私も「今日はハコさんに行こう」と思っていたけどお休みだったので、此方の方に来ていたのです。
なので、私も驚きましたし、逢えて嬉しかったです。

ハコさんが「最近、ステラプレイスの[トイロ]さんのイベントで、素敵なお皿を購入して…」とお話してくださったので、「あ、それ、私がお世話になってる方もお皿を出品してて…」とお話したら、それが同じ作家[はらださとみ]さんの事で、またびっくり(笑)!
https://www.instagram.com/p/BZI0WG5BDmg/?taken-by=toiro_gallery

今回初めてお会いしたmarucuruさんは、ハコさんを通じて「あ、あの、黒板の絵の人ですね」と、私の事を知っててくださいました。
http://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2017-08-21
私もハコさん経由で、marucuruさんや器みなみさんのことを知ってて…。
https://www.instagram.com/p/BVl_kToB1qg/?tagged=marucuru
ああ、面白いなぁ、こういう繋がり。
本当に有難いことです。
また素敵な事がありそう♪

写真は、marucuruさんのフレッシュイチジクのタルト、[札幌珈琲館]さんの珈琲。
後からおかわりがポットで運ばれてきました。お得!
器屋さんなので、使われている器もこだわりがあり、心躍ります。
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無花果はそろそろ旬が終わる頃なんですね。
生のものを味わう事が出来て良かった~。
ドライフルーツではよく食べています。
食物繊維が豊富なので便秘予防にも良いし、女性ホルモン「エストロゲン」によく似た成分が含まれているので、女性特有の症状に効果が期待できます。
何よりも、あのプチプチした食感が良いですね♪


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『Sunday Market(9月3日)』でお野菜購入。 [Cafe,Shop etc…:店]

21270863_1483568691731313_833866740331895663_n.jpg21369511_1483568715064644_3648507511843365179_n.jpg日曜日、ゲストハウス[Ten to Ten Sapporo Station]さんで開催の『Sunday Market(9月3日)』へ。
行ってみたいと思ってた所へ、やっと行けました(*^^*)
[COMSFARM]さんから、また新しいお野菜を購入。

思っていた以上に素敵な場所。
ウクレレ弾いてらっしゃる方もいたりして。
今度はゆっくり珈琲でも頂きに行きたいな。

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[暮らしと珈琲 みちみち種や]さん珈琲を頂きながら読書。 [Cafe,Shop etc…:店]

20246114_1446015588819957_5566223036336459434_n.jpg【kahvihammasta kolottaa!】
&パン』にて、[暮らしと珈琲 みちみち種や]さんのイベント限定の珈琲を頂きながら、読みたかった本を読書。
最近ちょっとスランプ気味だったので諸々チャージ。
てっぺいさんとたゆうさんに会うとほっこりする。
仕事に行く前のSさんに、偶然久し振りに会えたのも嬉しい。

お土産に「グァテマラ スイート ナチュラル」のドリップパックと[Patisserie C'est BO et BON]さんのサブレシトロンとサブレブルトンショコラカフェ購入。
お家で頂きながら、がんばろう(*^^*)

今回読んだ本はこちら。
『コーヒーとパン好きのための北欧ガイド』は北欧のカフェ事情が掲載。旅行に行きたくなりました。
『「北欧、暮らしの道具店」の心地いいすっきり暮らし』には、生活をよりよく過ごすためのヒントを得られます。
『ミステリアス世界遺産』は、写真が素敵で、うっとり。



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カフェ[器と暮らしのもの Yukimichi]さん [Cafe,Shop etc…:店]

19030590_1399882946766555_1744656583531209532_n.jpg小樽市張碓にあるカフェ[器と暮らしのもの Yukimichi]さんへ。
http://yukimichi-otaru.com/

珈琲は[喫茶室 豆灯]さんのマンデリン。
甘い香りと苦味。
焼菓子は[アマムエクル]さんのビスコッティー。
キャラメルナッツも気になった。

蝉の声、虫達の声、鳥達のさえずり、ピアノやギター等の穏やかで優しい旋律、時計が時を刻む音。
店内に満たされた木の香り、ゆるやかな時間、ひとつひとつ丁寧に作られた物たち。
窓から見えるのは、風が木の葉を揺する時のきらめき、鳥達の遊ぶ姿、飛び交う影。
集蜜中のマルハナバチが庭木の小さな白い花を落とした。

いろいろなものが解されていく。

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ブックカフェ[LUKEA coffee ルケアコーヒー]さん [Cafe,Shop etc…:店]

18814311_1392330590855124_5914878175041070376_n.jpgブックカフェ[LUKEA coffee ルケアコーヒー]さんで、美味しい珈琲(2杯分)とチーズケーキ(ムーミン型のクッキー付き)を頂きながら、店内にあった気になる本を読書三昧。
さっくり読んで3~4冊くらいかな。
読みながらメモを取る。

…気が付いたら3時間くらい長居してしまった。
居心地が良くて、食器も素敵で、珈琲もケーキも本当に美味。
本のセレクトも良い。
家の近所にあったら、通ってしまうかも(笑)。

・フィンランド人が教えるほんとうのシンプル
・LESS IS MORE 自由に生きるために、幸せについて考えてみた。
・ずっと使いたい一生もの 北欧の日用品
・シンプルに生きる 人生の本物の安らぎを味わう
・ゆたかな人生が始まる シンプルリスト




今回の素敵な食器たち。
フィンランドの[ARABIA]社の「パラティッシ



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小樽のカフェ[アリンコ モウ ダッシュ]さん [Cafe,Shop etc…:店]

17098331_1292304274191090_9194258256515792966_n.jpg小樽のカフェ[アリンコ モウ ダッシュ]さん。
やっと来れた〜(*'▽'*)

人気店なのでいつも混んでいるのだけど、この時は誰も居なくて……窓際に飾られたヒンメリ、暖かな照明、木の温もりを感じられる家具、アラジンストーブの虹色の炎……他のお客様が来るまでの数分間だけ、静かで穏やかな空間を楽しませて頂きました。

珈琲豆は[みちみち種や]さんのオリジナルブレンドで、コーヒープレスで味わえるのが嬉しい。
本当に美味しくて、ほっとしました。
オレンジショコラマフィンも美味しくて、珈琲に良く合います。
結構大きめなので、お腹いっぱいになりました。

なかなか贅沢なひととき。
ご馳走様でした。
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久し振りに小樽の[洋食台処なまらや]さんへ [Cafe,Shop etc…:店]

17039121_1292321680856016_4688498452377394957_o.jpg久し振りに小樽の[洋食台処なまらや]さんへ。
このお店は何を食べても美味しいので、いつも何を注文しようか迷います。

今回は、ワカサギのエスカベッシュ、ラムのシェパーズパイ、(と、写真に写ってないけど、鮭のテリーヌ)。
やっぱり何れも美味!
ビールにもワインにも合います。

ご馳走様でした。
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リニューアルオープンした雑貨屋&カフェ『Morita Coffee』さん [Cafe,Shop etc…:店]

16789740_217160745420030_5408261972045070336_n.jpg2/18にリニューアルオープンした雑貨屋&カフェ『Morita Coffee』さんで夕食。
https://www.facebook.com/morita.cafe/

落ち着いた雰囲気の店内には、お洒落可愛い雑貨も販売。
BGMの音も良く、ゆったりと寛げます。
店内禁煙、喫煙ルームあり。
お店の奥には、ライブスペースあり♪

野菜やチキンが煮込まれたカレーはスパイシーで本当に美味。
わん氏が注文したパスタも美味しかった様子。
ハンドドリップの自家焙煎珈琲も美味しく、幸せな時間を過ごせました。
今度は自家製ケーキが食べたいな。
ご馳走様でした。


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お世話になった[ヴェールボア]さんでランチ [Cafe,Shop etc…:店]

14713808_1160120467409472_212263243444734615_n.jpg14572303_1160120484076137_4830065433416691585_n.jpg今月末で閉店してしまう[ヴェールボア]さんでランチ。
スパイシーで美味しいキーマカレーを頂きました。
追いルーのサービスも嬉しかったです(^-^)

デザートは紫いもパフェ。
全てが紫芋づくしで贅沢♪
かなり食べ応えあり。
ご馳走様でした!

ミュージシャンからも手作り作家からも愛されてるお店。
本当に色々とお世話になってるので、かなり寂しいけど…再開も考えられているようなのが嬉しいです。
新しい門出を心より応援させて頂きます。
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ブックカフェ[天海珈琲]さんのスペシャルティコーヒー [Cafe,Shop etc…:店]

14088640_1105171629571023_5504471862080402813_n.jpg石狩市のカフェ[天海珈琲]さんへ。
http://www.amagai-coffee.com/
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カフェスペースは2階。
1階は焙煎室とギャラリー。
木造吹抜けの開放的な店内。壁には焙煎士の制作したアート作品と、芸術・建築・宗教・文学・科学・自然・歴史等の蔵書がぎっしりの本棚。何れも此れも読みたい。
大きく開かれた窓からは、一面に広がる海と空が見える。波のきらめきと浮かぶ雲を眺めていると時間を忘れる。
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初来店なので「天海ブレンド」注文。
まろやかでバランス良く飲み易い。ハンドピックを2回行なっている事もあり雑味なく、すっと身体に溶け込む。
残る香りがふんわり甘く軽やかで心地良い。
ご馳走様でした。
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追伸:珈琲のみの販売でケーキ等のフードは無いので、お腹空かせてくる人は注意(笑)

[café esquisse]さんの水出し珈琲 [Cafe,Shop etc…:店]

14079506_1103171636437689_9019075232430556401_n.jpg[café esquisse]さんで、新メニューの水出し珈琲を氷抜きで頂く。
ブランデーのような芳醇な甘い薫りに驚く。
ひと口含むと、チェロの音のような甘味の後に、すっきりとした苦味、コク。
先の薫りが鼻にも咽喉にも広がり、その余韻に心解される。
一滴一滴抽出されただけあって、風味濃く、まろやかに感じる。
するする味わいたいなら、氷入りが良いかも…あ、そうしたら、味の変化も楽しめるかも…(次回はそうしよう)。
久し振りに珈琲で感動。贅沢な時間でした。
ご馳走様でした。
http://cafe-esquisse.net/
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6月の終わり頃、向かいの椅子に座ってお喋りした友人は、もうこの世にいない。
ひょっこりとドアから顔を出して現れるんじゃないか、という錯覚。
色々思い出して、少し笑う。少し寂しい。
今日は偶然にもカウンターに彼の友人がいて、作品集や追悼会の話をしてくださった。
以前iさんがお話してた学芸員さんだった。
有難い。嬉しい。
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WS会場の[エブリデイ・オリーブ]さんで打合せ [Cafe,Shop etc…:店]

13355467_1715757718678411_421457948_n.jpg昨日は[エブリデイ・オリーブ]さんで、今月末開催の『Women in Black ~私が黒を纏うワケ~』の打ち合わせをしてきました。
早速、友人の写真投稿で知った「オリーブオイルトッピングのソフトクリーム」の「オリーブオイル3種食べ比べ」を注文。
ローズ、オレンジ、魅惑のオーストラリア産、のオイルを食べ比べました。
何れも美味しかったです。
ご馳走様でした♪

代表取締役の奥山さんは気さくで明るい方で、楽しくお話させて頂きました。
また、私の絵をとても気にいってくださった様子、とても嬉しく思います。

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[Nesco]さんの、かぼちゃチキンのベーグルボール [Cafe,Shop etc…:店]

13245430_1037890996299087_6359678489654939137_n.jpg[Nesco]さんでランチ。
名前に惹かれて試しに注文してみた[かぼちゃチキンのベーグルボール]が、見た目結構なボリュームでびっくり。
下にお野菜がたっぷり入ってます。

ポコポコ感のかぼちゃサラダが懐かしくて優しい味わい。
もっちり歯応えのベーグルの間にはジューシーなチキン。
ドレッシングの酸味と合わさって美味。
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )
http://www7b.biglobe.ne.jp/~nesco/pc/index.html
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[FIL BLANC]さんのクロワッサンたい焼き。 [Cafe,Shop etc…:店]

13254256_1037849892969864_1589373159205629942_n.jpg札幌中の島駅近く[FIL BLANC(フィルブラン)]さんのクロワッサンたい焼き。
四角い耳の中央にちょこんとたい焼き。

サクサクの耳はバターの風味が芳ばしく、ザラメのカリカリ感がたまらない。
一応フォークは付いてくるけど、ポロポロ崩れてしまうので、手で持って食べるのがオススメ。
たい焼きの中には控え目に餡子とお餅。たっぷり入ってないからこそ、生地との相性がぴったり。
1品で3度、味が楽しめる。
香り高い紅茶との相性も良し。

白を基調とした高級感ある店内に、いっぱいの花々。
優雅にゆったりリラックス出来る不思議なお店。
店員の方のお気遣いや笑顔も素敵。

ご馳走様でした(*^^*)
http://www.filblanc.net/
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ドッグカフェ[cafe FICA+1]のチーズケーキ [Cafe,Shop etc…:店]

13239907_1036003439821176_7448080781646249167_n.jpg初来店、[cafe FICA+1]さん。
北欧風の心地良いドッグカフェ。
勿論、犬を連れてなくても入店OK。

ちょっと落ち込んでたので…少食と言われている私が食べきれるか自信なかったけど(笑)…思いきってケーキセット注文。
濃厚なチーズケーキは、柑橘系の後味が爽やかでリラックスさせてくれます。
結構ずっしり食べ応えある感じで、珈琲とのバランスが良いです。
ご馳走様でした♪
http://www.fika1.jp/
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[六花亭]さんのホットケーキ [Cafe,Shop etc…:店]

13256604_1628399704101810_2110453516_n.jpg皆が絶賛する[六花亭]さんのホットケーキを、やっと味わう事が出来ました。
昔ながらの甘いホットケーキ。
ふんわりだけど、ホットケーキのしっとりしっかり食感が何だか懐かしくて嬉しい。

抹茶のチーズケーキも美味。
チーズケーキの甘みの後にふわっと抹茶の香りが漂います。

珈琲が飲み放題なのが有難いです。
ご馳走様でした(^-^)
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[お菓子カフェ クレル]さんの開店一周年記念日 [Cafe,Shop etc…:店]

12093566_1555979361365511_176690055_n.jpg初来店[お菓子カフェ クレル]さん。
狙ったわけじゃなく偶然に、本日開店一周年との事。
おめでとうございます♪
シュークリームが特別価格100円、焼き菓子をプレゼントしてくださいました。

シュークリーム生地には黒胡麻が潜んでいてチュイールのような香ばしさ、サクサク感。
バニラの香りが濃厚なカスタードクリームが合わさって幸せいっぱい。

ブルーベリーのフロマージュ。
爽やかな甘さとベリーの酸味、ホワイトチョコのバランスが絶妙。

知覧産の紅茶が花のように軽やか。
水のようにするすると体の中に入っていきます。
この飲み易さは、青茶に似てる気がする。

ご馳走様でした(*^^*)
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@yama_me